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的理论法宝,尤其低成战略更是广泛运用,是早些年酒店业辉煌的重要原因之(当然,我国很多业都是如)。习于这种战略辑的企业往把成管控作为保证和实现更高利润的关键手,即用更低的成获取更高的利润但事实上这种辑就存在本倒置的错,较低的生产成本不是管控的手。
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大,元又迅调整战略,而投资休闲度假为主的文化主酒店,原则上已不再建商务酒店像现在耳熟能的绍兴大开元度假村,便元文化主题酒店极为成功的典范,放眼整国酒店业界,也是有盛名紧跟着的还有宁波十七房、盐官古城酒店,元投资的文化主酒店品牌在全国遍地花绍
背下,不少五星级酒店放下身段向大众化市场转型,国内经济型酒店发展大势仍将继。在国,经济型酒店主要以价格划分,指的是不提供全面服务的酒店,其服务模式主为(住+早);在我国,经济型酒店是指以大众旅和小商务为主服务象,以客房为唯或核心产品,价格低廉(低于30
低人力成本。从管理的度来看,成以上情况的原因大致有三点:,我土酒店企业的低成来源过于单一,当情况旦变得杂、低成本优势难以维持时,除人力成之,其他成本已经成为拧干的毛巾,降低起来相比较困;二,长期以来,良好的外部市场境带来的既得优势使得很酒店企业变。
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而创造更多价值的。于直接依靠员工服务创顾价的酒店企业而言,员工是企业服务质量和竞争优势的终来源尤其是在当前互联网时代背景下,顾拥有强大的消费决策能力和充分的消费选择权,因他在市场中处在主地位,酒店企业必须想法设法迅满足他愈发性化和样化的求在这
高流动也使得企业管理者向于将人力视为成本。以上三客原因及其长期影响所带来的结果就,尽管企业理者们常常宣扬人力资源、人力资的重要,但很显然我们还没有真正识到也无法很好地去体现资源和资的本,那就是人力作为种资源是以创造价值的,人力作为一种资以不增
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